Falastin - Sami Tamimi en Tara Wigley Yotam Ottolenghi Fastvoer – Tobias Camman

Fastvoer – Tobias Camman

Van avocadoboter op toast met tomatensalsa tot saffraan-mosterdscones met cheddar en burrata met gegrilde druiven

Met meer dan honderd gerechten

met volop aandacht voor balans en gemak

Het boek bevat ruim veertig toegankelijke recepten – van brasserieklassiekers tot eigentijdse bistrogerechten – sfeervol gefotografeerd door Petrovsky & Ramone

Falastin - Sami Tamimi en Tara Wigley Yotam Ottolenghi Fastvoer – Tobias CammanFalastin van Sami Tamimi en Tara Wigley is een feest voor de zintuigen n het hart. Dit prachtige kookboek neemt je mee op een culinaire reis door Palestina, met verhalen die net zo rijk en warm zijn als de recepten zelf. Van geurige stoofschotels tot kleurrijke mezzes: elk gerecht ademt liefde, traditie en trots. Een absolute must voor iedereen die houdt van koken met gevoel en betekenis!